Poids : 1000 g
Unités par carton : 1 (48 pièces)
Technologie : Précuit

Ingrédients:
Pain 82% : Farine de BLE, eau, huile de colza, levure, sel, sucre, farine de BLE malté, régulateur d’acidité : hydroxyde de sodium, GLUTEN de BLE, conservateur : propionate de calcium, épaississant : E466, émulsifiant : E471, levure désactivée, agents de traitement de la farine : E300.
Garniture 18% : EMMENTAL 4,2%, SAUMON fumé 3,4% (SAUMON, sel), jambon cuit supérieur 3,4% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), BACON 2,5% (carré de porc, épices, eau, sel, dextrose, sucre, sirop de glucose, LACTOSE, antioxydant : E316, conservateur : E250), BEURRE, sauce rémoulade (eau, huile de colza, amidon de mais, jaune d’OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, épices), vinaigre de vin, vinaigre d’alcool, sel, stabilisant : farine de graines de caroube, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, extraits d’épices), FROMAGE frais au raifort (FROMAGE frais, raifort (SULFITES), eau, CREME, sel), FROMAGE blanc.

Informations nutritionnelles :
Paramètre – Pour 100g
énergie – 1332kJ
énergie – 317kcal
matières grasses – 11.9 g
dont acides gras saturés – 3.4 g
glucides – 40 g
sucres – 3.3 g
protéines – 10.8 g
sel – 1.4 g

Fiche technique :